Haus mit Tradition und Geschichte

Unser Haus wurde Mitte des 16. Jahrhunderts gebaut. Zuerst wohnte hier der Stadtprobst, der Verwalter der städtischen Liegenschaften. In dieser Zeit entstand entlang des Mühlbaches das damalige Landsberger Industriegebiet mit Schleifmühle, Getreidemühle, Ölmühle, Gerberei usw. Von der Floßlände kamen viele Lechflößer durch das Färbertor in die Stadt. An der Nordseite des Roßmarktes befand sich bis 1906 die traditionsreiche Jägerkaserne Nr.1. Seit 1873 werden die Räume am Roßmarkt 197 als Wirtshaus, früher zugleich auch als Metzgerei genutzt. Wir setzen die alte Wirtshaustradition fort.

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Lassen Sie sich von der Atmosphäre verzaubern: Gemütlich an blanken Tischen sitzen, eine gepflegte Halbe trinken. Und wenn der kleine oder grosse Hunger kommt, kräftige Hausmannskost essen oder eine deftige Brotzeit machen. Neue Bekanntschaften schließen oder an einem der vielen Stammtische einmal die Woche mit den gleichen vertrauten Menschen richtig "dischkutier'n".

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Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen: Ob Sie nur eine Kleinigkeit essen, in Ruhe Speisen oder ein Glas Wein genießen, bei uns sind Sie immer richtig. Je nach Jahreszeit und Marktangebot servieren wir Ihnen stehts frisch zubereitete bodenständige Leibspeisen. Die Zutaten beziehen wir vorwiegend von heimischen Erzeugern.

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Durch wechselnde Angebote können Sie immer wieder neue Gaumenfreuden erleben und nicht zuletzt bieten wir Ihnen für warme Sommerabende eine Auswahl an verschiedenen knackigen Salaten. Zu den Speisen gibt es eine wohlbekömmliche  Auswahl an Getränken, darunter auch erlesene Weine für jeden Anlass. Natürlich halten wir zur besseren Verdauung auch regionale Schnäpse für Sie bereit.

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Die Gaststube mit dem heimeligen Kachelofen, das kleine Nebenzimmer (12 Personen) und die romantische Altane mit dem Blick auf das Bäckertor und den Mühlbach bieten insgesamt für ca. 50 Gäste Platz. Im Sommer bewirten wir bei schönem Wetter in unserem kleinen "Biergarten" vor dem Haus mit Blick zum Färbertor.

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Wenn Sie bei uns feiern möchten, melden Sie sich bitte frühzeitig an. Zum jeweiligen Anlass machen wir Ihnen gern einige Menüvorschläge.

Der Fischerwirt ist für Sie geöffnet

Montag bis Samstag 18:00 bis 24:00 Uhr

Dienstag bis Samstag 10:30 bis 14:00 Uhr
Sonn.- und Feiertag Ruhetag

Nach dem Motto „Aus Liebe zur Tradition“ freuen wir uns jetzt schon darauf Sie bewirten zu dürfen.

Ihre Familie Weiß

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